Spécialités savoyardes à Valfréjus

Des spécialités savoyardes préparées par le chef, avec des produits locaux, de qualité et à tarif compétitif !

À table chez vous !

Raclette tradition à emporter

– Fromage Raclette de Savoie  – IGP

 

– Charcuterie variée de Savoie et Italie

 

 -> avec prêt appareil 

Raclette découverte à emporter

– 3 fromages à raclette (Savoie, fumée, à l’Ail des ours ou raclette chèvre)

 

– Charcuterie variée 200g / pers

 

-> avec prêt de l’appareil

Fondue savoyarde à emporter

– préparation au vin blanc et épices, touche du chef

 

– 3 fromages râpés minute prêts à fondre

 

– Croutons de pain

 

 -> avec prêt appareil 

La préparation finale se fait chez vous au moment du repas, moment de fête !

 

Faites réchauffer la préparation au vin blanc, puis ajouter petit à petit le mélange des trois fromages râpés en remuant avec la cuillère en bois.

 

Une fois la préparation onctueuse obtenue, poser le caquelon sur le réchaud de table et régalez-vous.

Desserts faits sur place

– Tartelettes aux myrtilles

 

– Tartelettes à la framboise

 

– Noix caramel beurre salé